[공고] 제10회 ‘2017년 대한민국이 한우먹는 날’ 한우숯불구이축제 판매업체 모집 공고 |
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작성일2017-09-29
작성자전국한우협회
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| 170928_1 붙임1) 한우숯불구이축제 판매업체 모집공고문.hwp 170928_2 별첨) 한우숯불구이축제 참가 신청서.hwp | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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한우자조 공고 제2017-40호
제10회‘2017년 대한민국이 한우먹는 날’ 한우숯불구이축제 판매업체 모집 공고
□ 참가대상 : 한우영농조합법인, 한우협동조합, 농·축협, 그간 우리위원회가 주최하고 한우협회가 주관한 한우숯불구이행사 참가업체(협회, 수출육가공업체 등)
○ 대표품목 : 추석맞이 한우직거래장터 제안기준가
주) 모든 품목은 냉장육만 취급(불고기, 부산물은 예외) ○ 기타품목 : 참여업체 제안품목으로 하되 정상가의 20% 이상 할인금액 제안 □ 상차림비 : 1인당 3천원 □ 운영방안 : 숯불, 화덕, 불판 등 업체별 책임관리, 세부내용은 별도 협의 결정 2. 참가자격 및 업체선정 □ 참가자격 : 참가대상 중 사업자등록을 신고한 업체 □ 업체선정 : 대표품목 18개 항목 기준가격 이하 최저 금액을 우선순위로 하여 점수로 환산, 최고 점수 상위 4개 업체 선정
○ 점수가 동수일 경우‘채끝, 등심 → 불고기, 국거리 → 스테이크의 배점이 높은 항목순’으로 심사점수가 높은 업체 선정
□ 행사장 조성 : 숯불구이 취식장, 숯불 채화장, 냉동평대, 포스, 텐트 등 판매 취식 공간 조성
6. 신청방법 □ 제출서류 : 참가신청서, 사업자등록증 사본 각 1부 □ 제출방법 : 방문, 우편, 팩스 접수 ○ 주소 : 서울특별시 서초구 서리풀3길 20-1(KFIA회관 2층) 한우자조금관리위원회 홍보유통부 담당자 앞 ○ 팩스 : 02-522-4314 ○ 가격제안서는 접수 마감시간 내 사무국으로 제출(‘17.10.11(수) 14시까지)
□ 선정된 업체는「축산물 위생관리법 시행규칙」제35조에 의거 해당 구청에 영업신고에 대한 서류 제출시 협조 ○ 한우숯불구이축제 참가신청서(별첨 양식) ○ 사업자등록증
□ 업체간 협의를 통해 품목별 동일한 가격에 판매를 진행하고자 하오니 참가업체는 유념해주시기 바랍니다.(3항 참조) □ 한우 숯불구이 판매 및 취식장소의 구성은 우리 위원회에서 임의 결정하오니 이점 숙지하여 주시기 바랍니다. □ 본 위원회에서는 한우 숯불구이축제 환경을 조성하고 행사를 홍보하는 역할만 진행하므로 숯불구이 판매 취식장 운영은 위원회의 기본 운영 방침에 준하여 참여업체에서 자율적으로 진행하여야 합니다. □ 제한사항 ○ 행사 참여 중 포기 업체에 대한 제한 : 1년간 행사 참여 배제 ○ 행사 참여 시 업체간 과당 판매 경쟁 등 상도덕상 물의를 일으킨 업체 제한 조치
2017. 9. 28
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