안정된 한우산업, 함께하는 민족산업

		보도자료
제공일	2020. 4. 23. (목) 14:00	담당	유통사업국 서영석 국장(내선 214)
		배포	정책지도국 김재광 대리, 황남현 주임
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전국한우협회, 가정간편식 ‘한우 한마리곰탕’ 출시 조미료 없이 국내산 원재료만으로 우려낸 진짜 한우곰탕 진한 국물, 부드러운 고기가 모두 100% 한우!

□ 전국한우협회는 한우 곰거리를 활용한 가정간편식(HMR) ‘한우 한마리 곰탕(600g)’을 본격 출시한다고 밝혔다. 5월 6일 오후 5시 50분 NS홈쇼핑 방송을 통해 판매를 시작하고 점차 한우 가정간편식 제품군 확대에 나설 예정이다.

□ 최근 1·2인 가구가 증가하면서 집에서 간편하게 끼니를 해결하는 가정간편식(HMR)이 현대인들의 장바구니 필수품으로 자리매김했다. 여기에 코로나19로 인한 집밥 수요가 크게 늘어나면서 변화한 소비트렌드에 대응하는 한우 가정간편식 출시에 가속도가 붙었다.

□ 협회는 2019년 12월과 올해 3월 두 차례 한우부산물 파격할인행사를 통해 한우우족 및 사골·꼬리 등 부산물 구매에 대한 국민들의 뜨거운 관심을 확인했다. 가정에서 장시간 끓이는 번거로움을 덜고, 기호에 따라 국이나 찌개용 육수로도 활용하는 등 간편 보양식으로 큰 만족감을 줄 것으로 기대된다.

□ 출시된 ‘한우 한마리 곰탕’은 한우에서 나오는 주요 곰거리(사골· 꼬리반골·잡뼈·도가니·사태·스지 등)를 장시간 푹 고아 깊고 진한 국물과 쫄깃하고 부드러운 한우고기가 일품이다. 콜라겐 단백질과 칼슘, 무기질 등 양질의 영양분이 함유돼 면역력 증진에도 탁월하다. 또한, 조미료 없이 국내산 원재료만 사용한 프리미엄 간편식이다.

□ 전국한우협회 서영석 유통사업국장은 “재택근무 및 개학연기 등 코로나19상황으로 언택트(비대면) 소비를 선호하는 경향이 높아지면서 가정간편식의 수요가 급격히 늘었다”며 “변화한 소비트렌드에 대응하면서 한우 부산물의 연중소비를 통한 소값안정, 국민건강 증진이라는 가치를 두고 야심차게 준비했다”고 밝혔다.

□ 이번에 NS홈쇼핑을 통해 판매되는 ‘한우 한마리 곰탕(600g)’은 한우자조금관리위원회의 지원으로 판매수수료를 절감해 저렴한 가격으로 판매되며 선착순 2000세트가 준비됐다. (10팩 6만9900원)

□ ‘한우 한마리 곰탕’외에도‘한우 도가니 우족탕’,‘한우 한판’등 여러 가정간편식 제품이 5월 가정의 달을 맞아 줄줄이 대기중이다. 향후 출시될 한우부산물 가정가정식은 협회가 운영하는 한우 전문 쇼핑몰‘한우먹는날’을 통해서도 주문이 가능토록 할 계획이다.

□ 김홍길 전국한우협회장은 “한우가격 안정을 추구하면서도 온국민의 면역력 강화에 도움이 될 수 있도록 한우농가들의 정성이 담긴 안심 먹거리를 지속적으로 선보일 예정이다”며 “생산자 단체 이름을 걸고 정직하게 만들었으니 깊은 맛과 영양을 모두 챙긴 ‘한우 한마리곰탕’을 많이 찾아주길 바란다”고 말했다.