전 국 한 우 협 회

우:06643 서울시 서초구 서초중앙로 6길 9(제2축산회관 /전화:02)525-1053(내선109)/전송:02)525-1054

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

보 도 자 료 (2015. 10. 19)

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

11월 1일은 “대한민국이 한우먹는 날”입니다.

- 한우산업, 전후방산업과 동반자 체계 구축 -

1. 취지와 목적

〇 ‘민족산업 한우’(별첨)로 가기 위한 페스티벌

〇 ‘국가브랜드로서의 한우’ 파워 강화

- 한우농가 사업 → 전후방산업 동반자화 → 전국민의 산업

〇 한우만의 가치를 전국민과 함께 공유하는 ‘명절’화

2. 추진 체계

〇 주체의 변화

- 농가와 전후방산업이 동반자로 함께 추진

(과거)	(미래)

주체	농가 + 전방산업 + 후방산업
역할	자조금 소기증	기부 ․ 협찬	기부 ․ 협찬 ․ 할인
목표	농가 ․ 전후방 동반자화, 국민보답, 먹는기회

※  추진 주체의 역할과 목표

※ 1. 농가 : 협회, 자조금, 농협, 한우조합, 한우법인 등

2. 전방산업 : 동물약품, 배합사료 등

3. 후방산업 : 가공, 유통, 정육점, 음식점 등

〇 행사중심의 변경

- 중앙단위 행사 치중 → 지역단위 행사(지역활성화)

3. 2015 계획

□ 중점 방향

- 대한민국이 한우먹는 날 기초 마련

(한우먹는날 취지 ․ 목적 인식)

- 전후방산업 동반자관계 형성

□ 행사내용

- 행사비

․ 자조금 : 720백만원

․ 기부, 협찬 (기부협찬의 50%, 자조금 지원)

- 전후방산업 동반자 결속

․ 각종 단체 동반 제의(중앙 ․ 지방단위 : 협회 주도)

- 싸게 먹을 수 있는 기회 제공

․ 대형 유통업체 할인행사 : 30%

․ 각 판매장, 음식점 할인 참여

※ 매스컴 활용 이용 안내

- 한우산업 이미지 제고

․ 지역별 보답행사

- 한우먹는날 홍보

․ 지역단위 자발적 선택

․ 중앙단위 TV, 일간지 홍보

【별첨】

대한민국 한우먹는 날이 추구하는 것

□ 민족산업 한우란?

- 다양성을 통합하는 이념

- 개별 브랜드를 통합하는 ‘한우’브랜드

- 농가만의 사업 → 국민의 산업으로 정착

□ 가치가 있는가?

- 다른 축종과 차별화 되어 있음

- 5천년 민족 혼과 함께 함

- 누구도 모방할 수 없는 맛과 기능

- 이미 100대 민족 문화유산

- 우골탑

□ 왜 하는가?

- 선진국 수준에 걸맞는 산업상 구현

․ 2만불시대 → 3만불시대, 외부환경 심각, 돈위주 → 가치위주 문화

- 한우농가, 전후방산업, 국민이 삼위일체

․ 한우산업 주변 보답

- 한우인의 자부심, 전후방산업 동반자, 국민의 문화

□ 어떻게 하는가?

- 농가 : 안정된 산업, 고객지향적인 산업, 품격있는 산업, 국민․환경친화적 산업(필요충분 조건)

- 전후방산업 : 한우농가와 전후방산업 동반자

- 국민 : 좋은 산업, 우리 산업으로 인식

※ nash equilibrium : 혼자 잘해서 전체가 잘되는 시대는 지났다.

□ 민족문화가치 근거 마련 : “민족과 한우” 책자 발간