2025년 제2차 한우 원료육 납품업체 선정

- 제안요청 및 입찰안내서 -

2025. 7. 3.(목)

Ⅰ	입찰 개요

1. 입찰명 : 2025년 제2차 한우 원료육 납품업체 선정

2. 사업목적

❍ 급식·육가공품 제조 업체 등에 납품되는 수입 소고기를 한우로 대체하여 한우 정육의 적체물량 해소

❍ 새로운 소비판로개척을 통한 1등급 이하 한우 정육 소비촉진 및 한우의 시장점유율 제고 도모

3. 사업예산(안) : 1,230,000천원 이하

※ 정육 납품, 배송비, 물류비 등 일체 포함

4. 기준가격 및 납품물량

❍ 기준가격 : 20,500원/kg 이하

❍ 납품물량 : 60톤

5. 납품품목 사양

품종	등급	부위	잔여 유통기한	납품 형태
한우	1~3등급	앞다리, 목심, 설도, 설깃, 우둔	납품일 기준 18개월 이상	세절 전 원료육(냉동)

* 한우 정육 원료육 납품 물량 중 3등급 비중 최대 30% 이내

* 소비기한이 임박하여 ‘냉장 → 냉동’ 전환된 물량 납품 불가

6. 납품 방법

❍ 납품 일정 : 2025년 9월 30일까지 전량 납품

* 7월부터 9월까지 매월 20톤씩 납품, 세부 납품 일정은 납품처와 협의 후 결정

* 납품계약 체결 후 납품 진행

❍ 납품 장소 : 수요업체 원료육 가공장(충북 충주시)

* 납품일정 및 물량에 따라 외부창고(경기 용인시) 추가 사용 가능

7. 납품 가격 제안

❍ 기준단가(20,500원/kg) 이하로 납품단가 설정 후 [서식 9] 한우 원료육 납품 입찰 가격제안서 제출

❍ 배송비, 물류비 등 비용 일체를 포함하여 제안

8. 제출서류

❍ 입찰참가신청서 등 [서식 1~7], 입찰보증보험증권, 사업자등록증 사본, 법인등기부등본, 인감증명서 각 1부

❍ 평가기준표[서식 8] 및 평가 증빙 서류 각 1부

❍ 입찰가격제안서[서식 9] 1부

※ 입찰가격제안서만 별도 밀봉 후 제출

9. 제출방법 : 방문 접수

❍ 접수장소 : 서울특별시 서초구 서리풀3길 20-1(KFIA회관 3층) 한우자조금관리위원회 유통홍보부 담당자 앞

❍ 가격제안서(견적서)를 별도로 밀봉하여 접수 마감시간 내 사무국으로 제출

❍ 문의(담당자) : 한우자조금관리위원회 유통홍보부 공현석 대리(02-522-3606)

10. 유의 사항

❍ 낙찰자 선정 후, 납품처에서 위생 검사 등 실시

❍ 납품 시 가공일 및 유통기한이 표기되어야 하며 축산물등급판정확인서, 납품내역서 등 서류를 구비하여 납품

❍ 가격 제안 시, 배송비 및 물류비 등 포함하여 제안

Ⅱ	평가 및 업체 선정

1. 공고 및 평가방법

❍ 입찰공고 : 한우자조금관리위원회 및 축산단체 홈페이지, 나라장터

❍ 평가방법 : 1단계 서류(규격) 심사 결과 총점 80점 이상 업체를 적격업체로 선정하고, 적격업체별 가격 견적 비교

※ 서류(규격) 평가 방침 등 별첨 자료 참조

2. 입찰 참가자격

❍「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제12조 및 동법시행규칙 제14조에 의거 인·허가, 등록 등 자격 요건에 적합한 자

❍「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제27조 및 동법 시행령 제76조에 의거 입찰참가자격 제한을 받지 않은 자

❍ 축산물유통전문판매업, 식육포장처리업 등 축산물 판매와 관련된 신고·허가증을 보유하고 있는 업체

※유의사항

1. 입찰 참가자격 조건을 모두 충족해야함

2. 선정 업체는 수요업체의 위생검사 기준을 충족해야함

3. 수행한 사업의 업종 또는 업체가 공고일 현재 기준 사업자등록증 상 기재되어 있어야함

3. 낙찰자 선정

❍ 1단계 서류(규격) 심사에서 총점 80점 이상 적격업체 중 기준가격 이하 최저 가격을 제출한 업체 결정

❍ 동일가격 최저가 입찰자가 2인 이상일 때에는「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」제47조에 따라 규격 평가 점수가 가장 높은 자를 낙찰자로 결정하며, 규격 평가점수도 동일할 때에는 추첨으로 낙찰자 결정

❍ 수요업체의 위생검사 실시 결과 부적합일 경우 차순위 업체 선정

Ⅲ	제출서류 및 유의사항

1. 입찰서류 제출 안내

❍ 일정 및 장소 : 사업 공고문에 의함

❍ 제출서류

구 분	작성지침 및 제출서류	서식
입찰신청서류	❍ 입찰참가신청서(대표자 인감 반드시 날인) ❍ 위임장 및 재직증명서(대리인일 경우) ❍ 서약서 ❍ 청렴계약이행서약서 ❍ 사용인감계 1부(사용시에만 적용) ❍ 자본금 및 매출액 현황(최근 2년) - 재무제표 첨부 ❍ 업체현황 및 실적 - 신고·허가증 첨부	1 2 3 4 5 6 7
	❍ 입찰보증보험증권 1부 ❍ 사업자등록증 사본 1부 ❍ 법인등기부등본 1부 ❍ 인감증명서(대표자/법인) 1부
규격평가서류	❍ 평가기준표 1부 - 평가항목별 증빙서류 일체 첨부	8
입찰가격평가서류	❍ 입찰가격제안서 1부 (별도 밀봉 후 인감 날인)	9

2. 유의사항

❍ 본 입찰제도는 총액입찰제이므로 입찰서 작성시 유의바람

❍ 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며, 본 제안과 관련된 일체의 소요 비용은 제안사의 부담으로 함

❍ 제안서 제출 시, 반드시 입찰 사업 책임자 또는 소속직원이 제출하여야 하며, 우편접수 불가(방문접수만 가능)

❍ 입찰자 참석 하에 가격제안서 개찰 진행

❍ 제안사는 본 사업에 대한 제반사항을 충분히 사전숙지하고 입찰에 임한 것으로 간주함

❍ 공고문에 언급되지 아니한 사항은 입찰공고일 현재 적용되는 국가계약법령, 정부 계약예규 및 고시 등 관계 규정에 의함

【별첨】

[서식 1]

접수번호

입찰 참가 신청서 * 아래 사항 중 해당되는 경우에만 기재하시기 바랍니다.						처리기한
						즉 시
신청인	상호 또는 법인명칭			법인등록번호
	주 소			전 화 번 호
	대 표 자			생 년 월 일
입찰개요	입찰 공고 번호			입 찰 일 자	. . .
	입 찰 건 명	2025년 제2차 한우 원료육 납품업체 선정
입찰보증금	납부면제 및 지급확약	․본인은 낙찰 후 계약 미체결 시 입찰시 제출한 입찰보증금이 귀 위원회에 귀속되고 부정당업체로 입찰참가제한을 받을 수 있음을 인지하였습니다.
대 리 인 ․ 사 용 인 감	본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다. 성 명 : 생 년 월 일 :		본 입찰에 사용할 인감을 다음과 같이 신고 합니다. 사용 인감 : (인)
본인은 위의 번호로 공고(지명통지)한 귀 위원회의 경쟁 입찰에 참가하고자 입찰제안서 및 입찰 공고 사항을 모두 승낙하고 붙임 서류를 첨부하여 입찰 참가 신청을 합니다. 붙임서류 : 공고로서 정한 서류 2025. . . 신 청 인 : (인) 한우자조금관리위원회 귀하

[서식 2]

위    임    장

대표자	성 명		생 년 월 일
	주 소
	업체명		연락처
대리인	성 명		생 년 월 일
	주 소
	업체명		연락처
본 위원회에서 시행하는『2025년 제2차 한우 원료육 납품업체 선정』입찰에 있어 상기인을 업체의 대표자 또는 입찰자의 대리인으로 위임하였음을 증명합니다. 2025. . . 대표자 : (인) 대리인 : (인) 한우자조금관리위원회 귀하
※ 지참서류 : 재직증명서, 신분증 위임장에 사용하는 도장은 대표자 인장과 같아야 함. 대리 접수로 인하여 발생하는 모든 문제는 대표자 및 대리인 본인이 모든 책임을 짐.

[서식 3]

서    약    서

업체명 :                           사업자번호 :

주  소 :

연락처 :

『2025년 제2차 한우 원료육 납품업체 선정』입찰 참가와 관련, 다음과 같이 제반사항을 준수할 것을 서약합니다.

1. 제출된 모든 관련 증빙서류는 성실하게 작성 제출하며, 만일 허위 기재사항 등이 확인될 경우에는 참가자격에서 제외되어도 아무런 이의를 제기하지 않겠습니다.

2. 낙찰자 선정방법 및 결과에 어떠한 이의 제기도 하지 않겠습니다.

2025년     월     일

서약자    대표               (서명)

한우자조금관리위원회 귀하

[서식 4]

청렴계약이행서약서(표준안)

당사는 「부패없는 투명한 기업경영과 공정한 행정」이 사회발전과 국가 경쟁력에 중요한 관건이 됨을 깊이 인식하며, 국제적으로도 OECD뇌물방지 협약이 발효되고 부패기업 및 국가에 대한 제재가 강화되는 추세에 맞추어 청렴계약제 시행 취지에 적극 호응하여 입찰에 참여함에 있어 당사 임직원과 대리인은

1. 입찰가격의 유지나 특정인의 낙찰을 위한 담합을 하거나 다른 업체와 협정, 결의, 합의하여 입찰의 자유경쟁을 부당하게 저해하는 일체의 불공정한 행위를 하지 않겠습니다.

○ 이를 위반하여 경쟁입찰에 있어서 특정인의 낙찰을 위하여 담합을 주도한 것이 사실로 드러날 경우, 한우자조금관리위원회 및 조달청에서 시행하는 입찰에 입찰참가자격제한 처분을 받은 날로부터 1년이상 2년이하 동안 참가하지 않겠으며,

○ 경쟁입찰에 있어서 입찰자간에 서로 상의하여 미리 입찰가격 협정을 주도하거나 특정인의 낙찰을 위하여 담합을 한 사실이 드러날 경우 한우자조금관리위원회 및 조달청이 시행하는 입찰에 입찰참가자격제한 처분을 받은 날로부터 6월이상 1년이하 동안 참여하지 않고,

○ 위와 같이 담합 등 불공정행위를 한 사실이 드러날 경우 독점규제 및 공정거래에관한법률에 따라 공정거래위원회에 고발하여 과징금 등을 부과토록 하는데 일체 이의를 제기하지 않겠습니다.

2. 입찰, 계약체결 및 계약이행 과정에서 계약담당자에게 직․간접적으로 금품․향응 등의 뇌물이나 부당한 이익을 제공하지 않겠습니다.

○ 이를 위반하여 입찰, 계약의 체결 또는 계약이행과 관련하여 계약담당자에게 뇌물을 제공함으로써 입찰에 유리하게 되어 계약이 체결되었거나 계약이행 과정에서 편의를 받아 부실하게 시공한 사실이 드러날 경우에는 조달청이 발주하는 입찰에 입찰참가자격제한 처분을 받은 날로부터 2년동안 참가하지 않겠으며,

○ 입찰 및 계약조건이 입찰자 및 낙찰자에게 유리하게 되도록 하거나, 계약이행을 부실하게 할 목적으로 계약담당자에게 뇌물을 제공한 사실이 드러날 경우에는 조달청이 시행하는 입찰에 입찰참가자격제한 처분을 받은 날로부터 1년 동안 참가하지 않고,

○ 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 계약담당자에게 뇌물을 제공한 사실이 드러날 경우에는 조달청이 시행하는 입찰에 입찰참가자격제한 처분을 받은 날로부터 6개월동안 참가하지 않겠습니다.

3. 입찰, 계약체결 및 계약이행과 관련하여 계약담당자에게 뇌물을 제공한 사실이 드러날 경우에는 계약체결 이전의 경우에는 낙찰자결정 취소, 계약이행 전에는 계약취소, 계약이행 이후에는 당해계약의 전체 또는 일부 계약을 해지하여도 감수하겠으며 민․형사상 이의를 제기하지 않겠습니다.

4. 회사 임․직원이 계약담당자에게 뇌물을 제공하거나 담합 등 불공정 행위를 하지 않도록 하는 회사윤리강령과 내부비리 제보자에 대해서도 일체의 불이익처분을 하지 않는 사규를 제정토록 노력하겠습니다.

위 청렴계약이행서약은 상호신뢰를 바탕으로 한 약속으로서 반드시 지킬 것이며, 낙찰자로 결정될 시 본 서약내용을 그대로 계약특수조건으로 계약하여 이행하고, 입찰참가자격제한, 계약해지 등 한우자조금관리위원회의 조치와 관련하여 당사가 한우자조금관리위원회를 상대로 손해배상을 청구하거나 당사를 배제하는 입찰에 관하여 민․형사상 이의를 제기하지 않을 것을 서약합니다.

2025.    .    .

서 약 자 :   (업체명)   대표 ○○○ (인)

한우자조금관리위원회 귀하

[서식 5]

사 용 인 감 계

당 사는『2025년 제2차 한우 원료육 납품업체 선정』입찰에 관련된 서류일체 작성에 사용할 인감을 아래와 같이 확인합니다.

인 감	사 용 인 감

2025년     월     일

주    소 :

업 체 명 :

대 표 자 :               (인)

한우자조금관리위원회 귀하

[서식 6]

자본금 및 매출액 현황 (최근 2년)

(단위 : 백만원)

업체명	대표자 성명	회 사 설립일	상근 종업원수	주요 매출분야	회사 자본금	자산 총액	부채 총액
구분	2023년			2024년			비고
연매출 및 순이익	연매출	영업이익	순이익	연매출	영업이익	순이익
자기자본 및 유동비율	자기자본 ①	총자산 ②	자기자본비율①/②	유동자산 ③	유동부채 ④	유동비율③/④

※ 위 서식의 기재사항을 모두 기재하고, ‘23년, ‘24년 재무제표를 복사하여 “원본대조필” 날인 후 첨부

[서식 7]

업체현황 및 실적

1. 업체 개요

업 체 명			대 표 자
사업자번호 (설립년도)			직 원 수		명 (상근직만 해당)
소 재 지
전화번호			팩스번호
신고·허가 등록증 보유현황			자본금		백만원
			연간매출액 (참가신청일 이전에 종료된 사업년도분)		백만원
납품 실적
기간	납품(판매)처	품목		금액(원)		비고
합계

2. 신인도(해당사항은 관련 증빙서류 첨부)

가. 최근 2년 이내 1년 이상의 부정당업자 제재를 받은 사실 유무 (    )

나. 최근 2년 이내 1년 미만의 부정당업자 제재를 받은 사실 유무 (    )

3. 해당용역 수행능력 결격 여부

가. 최근 1년 이내에 납품 계약을 이행하지 않거나 납품 물량에 문제가 있어 사회적 물의를 일으킨 적이 있는지 사실 유무 (    )

나. 부도 상태에 있는지 사실 여부 (    )

※ 축산물유통전문판매업, 식육포장처리업 등 본 입찰과 관련된 신고·허가증 기재 및 사본 첨부

[서식 8]

평가 기준표

□ 평가 점수

구 분	계	종업원	납품실적	시설물	건강진단	소독	결격여부
배 점	100	10	30	30	15	15	-21
점 수

□ 평가 기준

평가 분야	평가 요소	세부 기준	배점	자기평가	심사점수
Ⅰ.업자 안정성 (40점)	종업원 수 (10점)	가. 3명 이상 나. 2명 이하	10 8
	2. 납품 실적 (30점)	2024년 한우 원료육 납품 실적 가. 입찰 물량의 100% 이상 나. 입찰 물량의 60% 이상 100% 미만 다. 입찰 물량의 25% 이상 60% 미만 라. 입찰 물량의 25% 미만	30 26 22 18
Ⅱ.시설물 (30점)	시설물 확보 (30점)	①사무실, ②가공장, ③금속검출기, ④냉장 또는 냉동 탑차(차량용 온도기록계 장착) 가. 3개 이상 있음 나. 2개 있음 다. 1개 있음	30 27 24
Ⅲ.위생관리 (30점)	건강 진단 (15점)	식품위생분야 종사자 건강진단(최근 1년) 가. 종사자 모두 건강진단 받음 나. 종사자 일부 건강진단 받음 다. 종사가 모두 건강진단 안받음	15 13 11
	2. 가공장 소독 (15점)	소독업자의 정기적인 소독(최근 6개월) 가. 3회 이상 소독 나. 2회 소독 다. 1회 이하 소독	15 13 11
Ⅳ.결격사유 (-21점)	1. 결격여부 (-21점)	가. 작업장 HACCP 미인증	-21

본 평가기준과 관련하여 자기평가와 제증빙 자료를 신의 성실의 원칙에 입각하여 작성 제출하며, 만일 제출한 서류 등이 허위 또는 부정한 방법으로 작성된 사실이 확인될 경우에는 즉시 사업참가 자격에서 제외되고 축산자조금법, 보조금법 등 관련 규정에 따라 처분되어도 아무런 이의를 제기하지 않겠습니다.

2025년    월    일

자기 평가자	소속 :		직책 :		성명 :		(인)
확인 심사자	소속 :	한우자조금관리위원회	직책 :	대리	성명 :	공 현 석	(인)

[별첨-1]

평가 증빙 자료

평가 분야	평가 요소	자 료
Ⅰ.업자 안정성 (40점)	1. 종업원 수 (10점)	○ 4대 사회보험 사업장 가입자 명부 - 공고 기간 내 출력
	2. 납품 실적 (30점)	○ 계산서 및 거래명세표 - 2024년에 한우 원료육을 납품한 내역 제출 - [서식 7] “업체현황 및 실적“ 중 “납품 실적“에 요약 작성
Ⅱ.시설물 (30점)	1. 시설물 확보 (30점)	○ 사무실, 가공장 : 허가증 및 시설배치도 ○ 금속검출기 : 안전관리인증 HACCP 인증서, 사진 첨부 - 현장 위생 검사 시, 확인 예정 ○ 냉장 또는 냉동 탑차 : 냉동·냉장 차량 등록증 및 온도기록지(사본)
Ⅲ.위생관리 (30점)	1. 건강 진단 (15점)	○ 건강진단결과서(보건소 또는 의료기관 등 발행) - 1년 이내 - 식품위생분야 종사자의 건강진단 규칙 적용
	2. 가공장 소독 (15점)	○ 가공장 정기방역 소독필증 - 6개월 이내 - 소독업자 발행 서류
Ⅳ.결격사유 (-21점)	1. 결격여부 (-21점)	○ 안전관리인증 HACCP 인증서

※ 증빙자료 미제출 등으로 확인할 수 없을 경우에는 해당 평가 요소별로 최저로 평가하며, 결격 사유는 해당 자에 한해 적용함

※ 입찰자는 ’자기평가’ 후 ’자기 평가자’란 기재 및 서명(확인 심사자는 발주기관 담당자이므로 기재하지 않음)

[별첨-2]

「납품업체 선정 평가항목 및 배점표」 평가 방침

가. 평가 방침

1. 입찰서 제출 업체가 평가항목에 대한 자기평가에 의해 점수를 채점하고, 평가점수에 대한 제출서류를 근거로 본 위원회 담당자가 확인한다.

2. 평가배점 100점 중 배점한도인 80점을 획득하지 못한 업체는 불합격 처리한다.

3. 본 위원회의 담당자는 평가서 검증을 위한 추가 자료를 제출하게 할 수 있다. 단, 평가서 내용 미비에 대한 책임을 면하게 하는 행위는 할 수 없다.

4. 평가서 제출업체에서 제시한 각 자료가 불일치할 경우에는 평가서와 증빙자료 중 낮은 수준의 것을 기준으로 하고, 고의적인 미비자료에 대하여는 최하점 처리한다.

5. 평가서 제출업체가 제출한 서류는 본 위원회 소유로 귀속하며, 일체 반환하지 않는다.

6. 본 평가서 제출에 필요한 일체의 소요비용은 평가서 제출업체의 부담으로 한다.

7. 본 입찰에서 평가서 점수는 입찰자격통과 기준으로써 80~100점은 같은 자격을 가진다. 단, 동일가격의 최저가 입찰자가 2인 이상일 경우 규격 평가 점수가 높은 자를 낙찰자로 결정하되, 규격 평가점수도 동일할 때에는 추첨으로 낙찰자를 결정한다.

나. 증빙서류 등 자료 평가

Ⅰ. 업자 안정성

1. 종업원 수 : 4대 사회보험 사업장 가입자 명부

2. 납품실적 : 계산서 및 거래명세표

- 2024년 기준 한우 원료육 납품 내역 제출

- [서식 7] “업체현황 및 실적“ 중 “납품 실적“에 요약하여 작성

Ⅱ. 시설물

1. 시설물 확보

1-1. 사무실 및 가공장 : 허가증 및 시설배치도

1-2. 금속검출기 : 안전관리인증 HACCP 인증서 또는 사진

- 현장 위생 검사 시, 확인 예정

1-3. 냉장 또는 냉장 탑차 : 냉동·냉장 차량 등록증 및 온도기록지(사본)

- 타코메타(차량용 온도기록계)를 장착한 냉동·냉장 탑차로써, 운반차량 온도기록지 사본 첨부

Ⅲ. 위생관리

1. 건강 진단 : 건강진단결과서(보건소 또는 의료기관 발행)

- 종업원은 4대 사회보험 사업장 가입자 명부에 의거 종업원으로 확인된 자에 한하며, 평가 요소 ‘종업원 수‘ 배점 만점인 3명 이상의 경우에는 3명 이상의 건강진단 확인 시 만점(15점) 처리

2. 작업장 소독 : 소독필증

- 전문 소독업자가 발행한 소독필증을 기준으로 하고 본 공고일 전일 기준으로 최근 6개월을 평가대상으로 함

Ⅳ. 결격 사유

1. 결격 여부 : 가공장의 HACCP 인증은 필수 사항으로써, 해당 인증을 득하지 않은 경우 본 사업에 참여할 수 없음

[서식 9]

한우 원료육 납품 입찰 가격제안서

□ 업체명 :

- 주소 :

- 대표 :                            - 담당 :

- 연락처 : (전화)                    (휴대폰)

□ 품목 및 가격

(단위 : 원)

품목명	등급	중량(kg) (A)	납품단가(kg당) (B)	최종 제안금액 (C=A*B)
한우 정육	1~3등급	60,000

※ 품목 : 앞다리, 목심, 설도, 설깃, 우둔에 한함

※ 납품단가 : 배송비 및 물류비 등 비용 일체를 포함하여 부위·등급별 평균단가 기재

※ 한우 정육 납품 물량 중 3등급 비중 최대 30% 이내

상기 품목으로 납품 및 배송을 성실히 진행할 것을 확약하며

입찰제안서를 제출합니다.

2025년    월    일

업 체 명 :

대 표 자 :               (인)

한우자조금관리위원회 귀하

가격제안서 봉투 작성 방법

- 앞 면

가 격 제 안 서 재 중

업 체 명

대표자  ○○○  (인)

날인요

- 뒷 면

※ 봉투사이즈는 330㎜ × 240㎜(대봉투) 으로 한다.

※ 입찰참가서류와 별도로 밀봉하여 제출