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2019 한우유통 바이어대회 추진 안내

 

1. 기본 계획

(행사목적) 한우 판매 최일선에서 일하고 있는 한우판매 담당자를 격려하고, 소통의 장을 마련하여 한우 유통망의 경쟁력 강화를 통한 한우소비 확대

(기본컨셉) 한우를 더 맛있게, 더 멋지게 즐기는 방법

행사일정

일시 : 20191210() 15:00

장소 : 세빛섬 가빛 2층 빌라 드 노체(Villa de Noche)

(서울 서초구 올림픽대로 683)

 

참석대상 : 한우유통업체(백화점, 마트, SSM ) 구매담당, 한우판매식당, 육가공업체, 언론, 내빈, 관계자 등 100여명

행사 주요내용

- 공식행사(인사말 등)

- 강연1 : 한우고기와 숙성(숙성육 즉석 손질 및 시식)

* 유인신 대표(건조숙성육 명인, SD푸드 대표, 서동한우 대표)

- 강연2 : 한우고기와 바비큐(정통 바비큐 기술 시연 및 시식)

* 차영기 대표(전 여주대학 겸임교수, 바비큐프로모터, 대한아웃도어바비큐협회장)

- 강연3 : 한우고기와 와인

* 김설아 파트장(신세계 L&B)

- 공연 및 경품추첨

- 한우와 파티(한우숙성육, 한우바비큐를 즐기며 대화하고 소통)

 

. 세부계획()

(참석자 등록 및 교류의 장) 행사 한우판매 담당자 교류를 위한 준비(다과 및 커피 등)

(교류의 장) 참석자 등록 및 명찰 배부

전시

한우고기를 더 맛있게 먹게 해주는 도구와 각종 소스, 양념 전시회 및 설명회

- 그릴, , 장작, 훈연제, 양념(, 시즈닝, 소금, 향신료), 소스, 기타

사회 및 이벤트

사회자 :

이벤트(경품 추첨)

참석자 기념품

5만원 이내

(한우 만찬)

한우 숙성육, 한우 바비큐를 즐기면서 자연스럽게 바이어들과 대화하고 소통하는 시간

- 한강에서 펼쳐지는 공연(팝페라 가수, 오카리나 연주)

행사 세부일정()

시 간

내 용

진 행

14:00~15:00 (60)

참석자 등록 및 교류의 장

 

15:00~15:03 (3)

개회 및 국민의례

사회자

15:03~15:10 (7)

내빈 소개 및 인사

사회자

15:10~15:20 (10)

개 회 사

전국한우협회장

15:20~15:25 (5)

축 사1

내빈

15:25~15:30 (5)

축 사2

한우자조금관리위원장

15:30~16:00 (30)

한우고기와 숙성

유인신 대표

16:00~16:30 (30)

한우고기와 바비큐

차영기 대표

16:30~17:00 (30)

한우고기와 와인

김설아 파트장

17:00~17:30 (30)

이벤트(경품추첨)

사회자

17:30~

한우 만찬

 

행사 세부일정은 변경될 수 있습니다.

행사문의 : 전국한우협회 유통사업국 서영석 부장(02-525-1053 내선 214)ㅐ행사 세부일정은 변경될 수 있습니다.

행사참가신청은 아래 링크를 클릭하세요

* 신청 인원이 정해져 있습니다. 참사신청은 선착순으로 진행되오니 서둘러 주세요.

http://naver.me/Fn8XogLN

 

 

 


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